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净水市场宣传满天飞 到底喝什么水健康

2019-05-21 00:22:07 124

随着人们生活水平的提高,人们对自身健康的关注也日益增强。有句话说得好,水是生命之源,健康之本。健康生活从饮水开始。然而,近些年随着工业化的发展和城镇化的推进,水污染问题日益严峻,人们日常的饮用水安全受到了威胁。

大批净水器企业应运而生,净水器市场也日益火爆。净水器市场上关于水的宣传也满天飞,那么到底喝什么样的水才更健康呢?这里净水专家将为您一一解答。

一、喝硬水好还是软水好?

要了解喝硬水好还是软水好,首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水可以补充一定量的钙镁离子。如果是长期服用软水的人,还需通过其它途径补充。但水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾病有密切关系。在水硬度较高地区,人群心血管疾病发病率较低,但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高。我国南方多为软水,北方地区多为硬水。我国饮用水规定的标准是不能超过25度,最适宜的饮用水的硬度为8—18度,属于轻度或中度硬水。

水的软硬与口感也有关系,硬水爽口,多数矿泉水硬度较高,使人感到清爽可口,软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究,水硬将影响食品加工,易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟,而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化,否则会因水垢太多而发生意外事故。

二、喝纯净水好还是喝自来水好?

目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好,专家的意见不一致。有的专家认为,喝水就是补充水分,没有必要考虑营养问题。另一些专家认为,自来水中有许多微量元素和无机盐,对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢?1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克,成年人每日需补锌10毫克—15毫克、铁12毫克—18毫克。每日从水中摄取的微量元素不足1毫克,与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中含钙、镁元素较高,对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层过滤,一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌,安全无毒,无污染,讲卫生,对人体是有好处的,而所缺少的元素可以从食物中摄取。因此,如果经济条件允许,购买的是真正纯净水,这是人类的进步。

净水专家建议,因为自来水普遍存在一定程度的二次污染,桶装水和瓶装水的成本又太高,不适合作为日常饮用水。因此,消费者可以选择净水器来净化水,净水器是人们饮水方式既经济又环保的时尚之选。